自家焙煎珈琲豆（すとれーと珈琲）

商品一覧

パプアニューギニア　ハイランドスウィート　ギガハー農園　３００ｇ

1,890円(税込)

パプアニューギニアは赤道を挟み、日本の反対側のコーヒーベルト地帯にある国です。肥沃な火山灰土壌とコーヒー栽培に最適な気候のもとでじっくり熟成された完熟チェリーを手摘み。収穫後は、手間をかけた水洗発酵工程、天日乾燥、ハンドピック選別などによりヒスイに似た蒼色と、最高級の風味、品格が出来上がるのです。当店は深炒り珈琲として仕上げ、ややスパイシィーな香りと甘味をもち、丸みのあるフルボディーの、キレの良い味わいとなってます。《深炒り》

パプアニューギニア　ハイランドスウィート　ギガバー農園５００ｇ

2,835円(税込)

インドネシア　スマトラ　ビンタン・リマ　１００g

700円(税込)

南の楽園、インドネシア。その島の１つスマトラ島の北部に位置するリントン・二・フタ　及び　パランギナンの限定されたエリアで、限定農家で完熟チェリーを手摘みし、細心の注意を払って精選された最高級マンデリンコーヒー”です。

インドネシア　スマトラ　ビンタン・リマ　２００g

1,400円(税込)

インドネシア　スマトラ　ビンタン・リマ　３００g

2,100円(税込)

南の楽園、インドネシア　スマトラ島の北部に位置するリントン・二・フタ　及び　パランギナンの限定されたエリアで、限定農家で完熟チェリーを手摘みし、細心の注意を払って精選された最高級マンデリンコーヒー”です。

インドネシア　スマトラ　ビンタン・リマ　５００g

3,150円(税込)

タンザニア　キゴマ　ディープブルー　AA　１００ｇ

630円(税込)

タンザニア北西部に位置する「タンガニーカ湖」の付近、キゴマ地区で栽培、収穫されています。
2000年ごろからNGOや政府機関による積極的なコーヒー栽培・生産指導が入り、その後も引き続き民間業者主導により品質重視の栽培指導が行われてきています。
赤く柔らかく肥沃な土壌で収穫されたコーヒーは、豊かな風味とコクを持っています。当店は中炒りに仕上げ、スパイシィーな香味とコクを引き出しています。《中炒り》